Hvad lærer du?
På indgangen Mad til Mennesker kan du tage et grundforløb, hvor du arbejder professionelt med fødevarer, uanset valg af uddannelse.
Uddannelserne foregår både i Nakskov og Nykøbing F.
Du kan tage hele uddannelsen til:
Grundforløb i Nykøbing:
Ernæringsassistent (Grundforløb og hovedforløb)
Bager og konditor (grundforløb)
Detailslagter (grundforløb)
Gastronom/tjener (grundforløb)
Receptionist (grundforløb)
Grand Cru (international grundforløbspakke)
Grundforløb i Nakskov:
Bager og konditor (uddannelsen færdiggøres i Nykøbing)
Ernæringsassistent (grundforløb - hovedforløbet tages i Nykøbing)
Gastronom (grundforløb)
Mulighed for skolepraktik
Når du har afsluttet dit grundforløb skal du finde en praktikplads og veksle mellem skole og praktik. Hvis du ikke finder en praktikplads, kan du komme i skolepraktik.
Jobbet bagefter?
Som færdigudlært er mad som centrum for dit arbejde.
Studiemiljøet?
Du møder kompetente og dygtige undervisere, som har baggrund i faget. Undervisningen er i lyse, store køkkener og teorilokaler med nyt udstyr. Du får også gode muligheder for lektiehjælp og anden faglig støtte.