Måske er du afklaret omkring dit uddannelsesvalg - så du går direkte efter den ønskede uddannelse. Hvis du ikke er helt afklaret kan du også sagtens opstarte grundforløbet – så skal vi sørge for at du i samarbejde med lærere og studievejleder bliver guidet igennem det rigtige uddannelsesforløb!
På CELF i Nykøbing kan du efter dit grundforløb gennemføre uddannelsen som ernæringshjælper og ernæringsassistent.
Elever fra Mad til mennesker i Italien
Elever fra 'mad til mennesker' vandt en stor film-konkurence om sund mad. De er netop hjemvendt fra en god uge i Italien, hvor 16. lande viste deres film. Se filmen her.
Du kan starte følgende grundforløb i Nykøbing:
Køkken - der peger mod uddannelsen til: Ernæringshjælper, ernæringsassistent.
Delikatesse - der peger mod uddannelsen til: Detailslagteraspirant, detailslagter.
Bager - der peger mod uddannelsen til: Brødbager, bager, kagekonditor, konditor.
Hotel og restaurant - der peger mod uddannelsen til: Gastronom, gastronomassistent, tjener og hotel- og fritidsassistent.
Receptionist - der peger mod uddannelsen til: Receptionist.
Du kan starte disse forløb i Nakskov:
Køkken - der peger mod uddannelsen til: Ernæringshjælper, ernæringsassistent.
Hotel og restaurant - der peger mod uddannelsen til: Gastronom, gastronomassistent, tjener og hotel- og fritidsassistent.
- Du kan godt opstarte uddannelsen som bager og detailslagter i Nakskov - men grundforløbet skal færdiggøres i Nykøbing.
Særlige grundforløb:
Hvis du af eller anden grund skal have et længere forløb med en fast struktur - du har måske svært ved at koncentrere dig og lære i folkeskolen - kan du starte på:
Guidede grundforløb (Nykøbing)
CelfGo (Nykøbing)
CELF+ (Nakskov)
Uddannelsesgaranti
Når du opstarter en uddannelse på Mad til mennesker er der garanti for at du kan gennemføre en uddannelse – hvis det ikke er muligt for dig at finde en virksomhed hvor du kan aftale en uddannelsesaftale er det muligt at gennemføre uddannelsen som ernæringshjælper/ernæringsassistent gennem skolepraktik på CELF.