“Vi hader at tabe,” siger Rasmus fra Oreby Kro og griner højt, så kokkekollegerne kan høre ham. Der er ingen tvivl om den kammeratlige, men dog drilske tone i køkkenet på CELF i dag , hvor kokke fra Flamez og Hotel Saxkjøbing teamer op med hver sin elev og træner forud for restaurantdysten på Sydhavsøernes Frugtfestival.