Hotel og restaurant

LUU under hovedområdet: Fødevarer, jordbrug og oplevelser:

Gastronom og tjener

Kontakt:
CELF, Kringelborg Allé 7, 4800 Nykøbing Falster, Att.: Uddannelseschef Nino Filiti Kristensen, nikr@celf.dk,
tlf. 61 63 28 78.

Hotel og Restaurantfagene, Uddannelsessekretariatet, Flæsketorvet 60, 1711 København V. hrs@hrs.dk

Repræsentanter
CELF: Nino Filiti Kristensen (uddannelseschef), Britta Alsgren (markedskonsulent), Benny Hansen (konsulent), Jesper Engel (faglærer)
3F: Jan Tyrrestrup, Lena Eriksen (formand), Michael F. K. Graff
Horesta: Gert Larsen, Hans-Henrik Hansen, Allan Hansen (næstformand)